Sosy i pasty: Sos koperkowy

Piotr Kowalczyk
11.11.2015

Składniki:

  • 2–3 łyżki siekanego koperku
  • 250 ml rosołu lub wywaru z warzyw
  • 125 ml śmietany
  • 30–40 g mąki
  • sól
  • 20 g masła

Przyrządzenie:

Koperek opłukać, otrząsnąć, posiekać.
Zimny rosół zmieszać z mąką, osolić, zagotować, połączyć ze śmietaną i koperkiem, dodać masło.

Zgłoś swój pomysł na artykuł

Więcej w tym dziale Zobacz wszystkie