Zapiekanki: Zapiekanka pomidorowo-ziołowa

Składniki:

• 300 g makaronu nitki
• 1 cukinia
• 6 pomidorów
• 100 g szynki
• 150 g sera mozzarella
• sól
• pieprz
• tymianek
• zioła prowansalskie
• świeża bazylia

Przyrządzenie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i przełożyć do formy, uklepując łyżką.
Na wierzch położyć kawałki szynki, plastry cukinii,
przekrojone na pół, oczyszczone z pestek pomidory oraz pokrojoną w małą kostkę mozzarellę.
Posypać obficie pieprzem i suszonymi ziołami.
Zapiekać przez 30 minut w temperaturze 190°C.

Podawać:

Udekorowane świeżą bazylią.