Nawożenie ziemniaków – co warto o tym wiedzieć?

Mariusz Siwko
11.02.2025

Ziemniaki to podstawowe rośliny uprawne. Polska jest jednym z głównych producentów ziemniaków w Europie. Choć panuje dość powszechne przekonanie, że nie są to rośliny specjalnie wymagające, to jednak o jakości i wielkości plonów w głównej mierze decyduje sposób nawożenia ziemniaków. Po kilka wskazówek zapraszamy do naszego poradnika.

Jakie składniki odżywcze są najważniejsze dla ziemniaków?

Kluczowym zadaniem stojącym przed rolnikiem jest zaspokojenie zapotrzebowania ziemniaków na kilka najważniejszych składników odżywczych, czyli:

  • Azot (N) – wpływa na wzrost roślin i wielkość plonu, natomiast trzeba ostrożnie dawkować azot, którego nadmiar może powodować zwiększony wzrost naci kosztem bulw.
  • Fosfor (P) – wspomaga rozwój systemu korzeniowego i przyspiesza dojrzewanie ziemniaków.
  • Potas (K) – ma decydujący wpływ na jakość bulw, odporność rośliny na choroby i przedłużenie trwałości ziemniaków po zbiorach.
  • Magnez (Mg) – wspiera proces fotosyntezy.
  • Siarkę (S) – poprawia przyswajanie azotu i zwiększa odporność ziemniaków na choroby.

Popularne rodzaje nawozów do ziemniaków

Na rynku znajdziemy różnorodne nawozy albo dedykowane uprawie ziemniaków, albo uniwersalne, natomiast zaspokajające podstawowy potrzeby żywieniowe tej rośliny. Zacznijmy od nawozów organicznych, takich jak obornik, kompost czy gnojowica, które szczególnie dobrze sprawdzają się w rolnictwie ekologicznym, natomiast są niewystarczające w przypadku przemysłowej produkcji.

Do nawożenia dużych upraw ziemniaków konieczne jest sięgnięcie po nawozy sztuczne, takie jak:

  • Saletra amonowa (34% N) – szybkie źródło azotu, stosowana głównie wiosną.
  • Mocznik (46% N) – zasobne źródło wolno uwalnianego azotu.
  • Superfosfat (19-21% P2O5) – źródło fosforu, stosowany przed sadzeniem ziemniaków.
  • Siarczan potasu (50% K2O) – to najlepszy nawóz potasowy dla ziemniaków, nie zawiera szkodliwego dla nich chloru.
  • Kizeryt (Mg i S) – dostarcza magnez i siarkę, poprawia jakość bulw.

Dobrym wyborem mogą być również nawozy wielkoskładnikowe, które dostarczają ziemniakom podstawowych składników odżywczych w ramach jednej aplikacji. Tutaj szczególnie sprawdzają się takie nawozy jak: Polifoska, Azofoska czy Lubofos.

Co z nawozami dolistnymi?

Nawożenie dolistne (np. siarczanem magnezu) jest jak najbardziej wskazane, wspomagając dostarczanie mikroelementów, które zwiększają odporność roślin i poprawiają jakość plonu.

Ostatecznie natomiast trzeba pamiętać, że wybór nawozu i formy nawożenia zależy od rodzaju gleby i jej zasobności w składniki odżywcze. Zalecamy przeprowadzenie analizy gleby w celu ustalenia rzeczywistych niedoborów makro- i mikroelementów oraz dawkowania.

Zgłoś swój pomysł na artykuł

Więcej w tym dziale Zobacz wszystkie