Podstawowe błędy popełniane przez osoby, które chcą kupować zdrową żywność

Postanowiłeś się zdrowo odżywiać? Świetna decyzja! Teraz czeka Cię jednak trudny proces zmiany przyzwyczajeń zakupowych. Musisz zacząć zwracać baczną uwagę na to, co trafia do Twojego koszyka. Okazuje się, że choć podaż zdrowych produktów spożywczych jest coraz większa, to nadal możemy z łatwością dać się oszukać. Jakich błędów należy unikać chcąc kupować zdrową żywność? Wymieniamy je w naszym poradniku.

Uwaga na „świeże pieczywo”

Dyskonty i supermarkety wmówimy nam, że można w nich kupić świeżutkie pieczywo, które jest zdrowe i pyszne. W większości przypadków jest to tylko złudzenie. Owszem, bułki czy chleb oferowane w takich sklepach często są przyjemnie chrupiące, ale musisz mieć świadomość, że to tylko efekt ich pieczenia na miejscu, krótko przed sprzedażą. Wcześniej takie pieczywo było zamrożone i w takiej postaci trafiło do sklepu.

„Fit” nie zawsze oznacza zdrowe

Szczególnie radzimy uważać na wszelkie produkty, na których opakowaniu widniej napis „Fit”. Z reguły jest to tylko pusta obietnica, bo w rzeczywistości produkt zawiera mnóstwo cukru i na pewno nie powinien się znaleźć w jadłospisie osoby dbającej o linię. Unikaj więc wszelkich produktów „Fit”, a w ostateczności po prostu przeczytaj ich skład. Wówczas nie będziesz mieć wątpliwości, że nie warto ich wrzucać do koszyka.

Bez konserwantów. Czy na pewno?

To że w danym produkcie nie ma konserwantów wcale nie oznacza, że jest on zdrowy. Producenci mają mnóstwo sposobów na to, by przedłużyć świeżość i poprawić smak swoich wyrobów. Nie muszą przy tym sięgać po konserwanty. Zanim kupisz nieznany Ci produkt, zawsze przeczytaj jego skład – jeśli jest podejrzanie długi i widnieją w nim składniki o chemicznie brzmiących nazwach, to nie wrzucaj go do koszyka.

Uleganie magii sformułowania „zdrowa żywność”

Sklepy wielkopowierzchniowe doskonale wiedzą, że coraz więcej osób chce jeść zdrowo. Dlatego w praktycznie każdym markecie możemy już natknąć się na całe działy ze „zdrową żywnością”. Celowo bierzemy to sformułowanie w cudzysłów, ponieważ bardzo często nie ma ono wiele wspólnego z rzeczywistością. W takich działach można nawet znaleźć słodycze, a także produktu zawierające tłuszcze trans czy nadmiernie przetworzone. Bez czytania składu się więc nie obejdzie.

Wniosek? Jeśli naprawdę chcesz odżywiać się zdrowo, to na zakupach musisz zachować daleko idącą czujność. Sklepy nagminnie nabierają swoich klientów. Nie popełniaj wymienionych błędów, a znacznie ograniczysz ryzyko, że w Twojej lodówce znajdą się produkty, które ze zdrowiem mają niewiele wspólnego.